Kutter Laska KU 500 VAC

Kutter Laska KU 500 VAC

LASKA Kutter - Weltweit führende Technologie für klaren, körnigen Schnitt und für feinstes Brät

Moderne Hochleistungsmaschinen für die industrielle Produktion sämtlicher Wurstsorten von höchster Qualität wie Rohwurst, Brühwurst, Kochwurst sowie Pasteten und Konserven. Fleisch, Geflügel und Fisch werden in kürzester Zeit in einem Arbeitsgang optimal zerkleinert.

Zusatzeinrichtungen

  • Wasserdosierung für programmierbare, automatische Wasserzugabe
  • Messerwellenbremse
  • Temperatur-Stop-Automatok: Maschine stoppt bei Errechen der vorgewählten Brättemperatur
  • Begasungs-Einrichtung
  • Stickstoff-Kühlung

Leiser Betrieb

  • extrem massive Ausführung des Maschinengehäuses
  • komplett geschlossene Bauweise der Maschine
  • vibrationsarm durch auswuchtbare Messerkopf
  • geräuscharme Antriebstechnik

Energie-Einsparung

  • nidrigste Betriebskosten durch modernste Antriebs-undSteuerungstechnik

Wartung

  • zentrales Schmirsystem
  • frie Zugänglichkeit zu Motoren und Antriebselementen
  • Mikroprozessorsteurung mit automatischer Fehlerdiagnose für erhöhte Betriebssicherheit und vereinfachte Wartung

Technische Daten

Schusselinhalt         500 L           
Motorleistung                               204 kW
Nennstrom 475 A
Stromanschluss 400 V
Gesamtanschluss 192 kW
Drehzahl 3000 min-1
Breite 3200 mm
Länge 4120 mm
Höhe 1870 mm
Gewicht 5500 kg

 

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